top of page

KURSUS-PROGRAMMA

Zwaarlijvigheid
De mens is een natuurlijk wezen
Er is een onverbreekbare band tussen de mens en de natuur. De mens is onderworpen aan de natuurwetten en als hij deze niet respecteert, zal hij zelf de gevolgen ervan dragen.
Een verstoord levensritme, onvoldoende of een verstoorde slaap, emotionele aandoeningen, psychische spanningen kunnen evenzeer zwaarlijvigheid veroorzaken als teveel en vetrijk voedsel. Door een mens te zien als een eenheid en door rekening te houden met de natuurwetten kun je zwaarlijvigheid in een ruimer perspectief 
plaatsen en zal het gemakkelijker zijn om dit probleem op te lossen.

Eiwitten/Aminozuren

Ons lichaam heeft het vermogen om zelf uit aminozuren eiwitten samen te stellen. Zelfs kan het verschillende aminozuren zelf maken, maar met een aantal zuren lukt dat niet. Dit tiental aminozuren moet door ons voedsel aangevoerd worden. Zij worden de essentiele aminozuren genoemd.

De kleinste hoeveelheid van de benodigde aminozuren bepaalt hoeveel er kan worden samengesteld van het eiwit. Ter vergelijking het volgende: voor het maken van de Nederlandse vlag heeft men banen nodig van rode, witte en blauwe kleur. Heeft men nu duizend rode en duizend witte banen en vijf blauwe, dan kan men slechts 5 vlaggen maken. Nu zijn er eiwitten met bijvoorbeeld veel rode en witte banen en eiwitten met veel blauwe. Kombineert men nu aan één maaltijd deze eiwitten, dan kan het lichaam dus voldoende Nederlandse vlaggen, oftewel de gewenste eiwitten samenstellen uit die rode, witte en blauwe banen.

Op dit principe berusten de vele combinaties van voedingsmiddelen; bijvoorbeeld

aardappelen met vlees, gierst met linzen, rijst met soja, tarwe met bruine bonen, bonen- of erwtensoep met roggebrood.

Er zijn tien essentiele, die niet door het lichaam zelf geproduceerd kunnen worden. Van deze tien echter, zijn er twee slechts in een bepaalde levensfase van wezenlijk belang: isoleucine en leucine.

Een eiwit waarvan bekend is dat het de essentiele aminozuren in een voor ons goede verhouding bevat, is het eiwit in het kippe-ei. Niet het wit van het ei bevat het meeste eiwit, maar de dooier. Eieren bevatten echter ook nog cholesterol en zwavelverbindingen. Daarom wordt aangeraden niet meer dan twee of drie eieren per week te eten.

 

Meer over dit alles kunt u ook te weten komen door een cursus HELP YOURSELF te volgen. Geef u op via de website, of door te bellen met tel.nr. 06-51002585 of door te mailen naar mireille.hellenbrand@gmail.com

In een column van Sylvia Witteman een aardige vergelijking: 

Boerka's en schoenen met naaldhakken worden allebei gedragen door vrouwen, omdat mannen dat graag willen !

Op 19 april jl. stond een verbijsterende foto van varkens in een zogenaamde MEGASTAL. Deze intelligente en sociale dieren staan als sardientjes gerangschikt en kunnen hun kont niet keren.Kennelijk mag je in Nederland boerderij-dieren op een dergelijke wijze huisvesten.De MEGASTAL die door de helft van de bevolking wordt afgewezen, is bijna zo groot als een voetbalveld. Hier staan - en vooral liggen- drachtige zeugen. we zien hier 630 varkens, opgedeeld in compartimenten van 70 dieren.Elk drachtig dier heeft een eigen box; maar kan daar ook uit om in de kleine gemeenschappelijke ruimte rond te lopen. .

Het burgerinitiatief  "Megastallen Nee" was zo succesvol dat Brabant in maart 2010 besloot geen nieuwe megastallen meer toe te staan. Ook in andere provincies bestaat hevig verzet. In februari 2011 riep de Tweede Kamer in een motie op tot een bouwstop voor heel Nederland. Staatssecretaris Bleker (Landbouw) wil eerst "een maatschappelijke discussie" over megastallen voeren voordat harde besluiten worden genomen. Als het aan de Limburgse Land-en Tuinbouwbond ligt worden megastallen niet verboden. Bedrijven zouden dan maar uitwijken naar het buitenland waar minder regels gelden, stelt de LLTB-voorzitter. Natuurlijk gedrag van dieren, hun ruimte, hun gezondheid. Hoe kun je in dit soort stallen

 een goede plek voor dieren zien ?  Dit kan alleen maar beroepsverdwazing zijn ! Wir haben es gewuszt !

GRAAICULTUUR

Regisseur en schrijver Charles Ferguson, heeft net als "An unconvenient Truth" (over het milieu) en van "Super Size me" (over het gevaar van fastfood) ook een veelbelovende documentaire gemaakt.

Met zijn film "Inside job" wil hij zijn publiek niet alleen informeren, maar vooral ook tot actie aanzetten.Gevochten moet er worden, tegen de stand van zaken in de financiële wereld. Want veel is er de afgelopen jaren niet veranderd: dezelfde mensen die de economie in een enorme crisis stortten, hebben nog steeds de macht. Geen enkele financiële topman is ooit voor zijn wanbeleid veroordeeld of zelfs maar aangeklaagd. Zonder omhaal wijst Ferguson de schuldigen aan.

Een doorn in het oog van Ferguson is natuurlijk ook de ongelooflijke zelfverrijking die plaatsvindt in de banksector.

De kans is klein dat er nog een bankier of politicus de bak indraait vanwege zijn aandeel in de kredietcrisis. En toch zal "Inside job"iets veranderen. Met een pitbull als Ferguson aan hun kuiten kunnen bankiers zich niet langer verschuilen achter de smoes dat hun werk te ingewikkeld is om te begrijpen. De graaicultuur, de fraude, het machtsmisbruik, het gesjoemel, de belangenverstrengeling; "Inside job" legt het allemaal genadeloos bloot.

Regisseur Charles Ferguson ontving begin 2011 bij de Oscaruitreiking de Academy Award voor de beste lange documentaire. Hierbij sprak hij de volgende woorden: "Drie jaar nadat financiële fraude (in Amerika)een verschrikkelijke crisis veroorzaakte, is nog geen enkele financieel manager in de gevangenis beland. En dat is fout".

bottom of page